鲍鱼炒青椒:1 刷干净,斜着切片,2一点油烧红把鲍鱼倒进去生炒,翻炒一下放盐,一点生抽,料酒翻炒均匀,装出锅备用,3在一点油把辣的青椒,蒜子,姜放锅里炒香,放点盐,4炒香把鲍鱼倒进锅加多一点耗油,翻炒均匀,就可以出锅