黄焖猪肉

作者： 格式化啦啦

员工餐

用料

• 猪肉
• 蚝油
• 酱油
• 姜
• 老抽
• 盐
• 料酒
• 土豆
• 洋葱
• 青红辣椒

黄焖猪肉的做法步骤

步骤 1

1猪肉是平时剃下来的边角料 用来做个员工餐 黄焖鸡也可以这样做 猪肉加葱姜料酒潮水 捞出来切两厘米的块状 2多放点油 炒一下 炒出油 加料酒去腥味 然后加葱姜 蒜 干辣椒 干花椒 炒出香味 然后加入豆瓣酱 香辣酱 炒出红油 3加入水淹没肉 调味 生抽老抽 耗油 鸡精 胡椒粉 盐可以不放 4水涨倒入高压锅 压10分钟

步骤 2

准备 青椒段 洋葱片 土豆块

步骤 3

1压熟后 加土豆煮15分钟 同时加入辣椒 洋葱 还可以加点香菇味道更好 2出锅撒点葱花香菜就行

菜谱创建时间：2023-02-10 23:53:49