酸汤面

作者： blackfat

用料

• 细面 挂面 份
• 鸡蛋 个
• 香醋 勺
• 盐 克
• 芝麻 克
• 鸡精 勺
• 香菜 根
• 陈醋 勺
• 生抽 勺
• 葱末 根
• 姜末
• 虾皮

酸汤面的做法步骤

步骤 1

炸料油：小锅烧油，先放姜蓉炸香放蒜末葱末虾米最后放入芝麻，都炸香倒出备用。

步骤 2

煮面：起锅倒油打入鸡蛋，煎成荷包蛋🍳，倒水煮开的水下面条，细面挂面都行。趁煮面调底碗。

步骤 3

底碗：葱花香菜鸡精生抽，醋稍微多点，按个人口味增减。

步骤 4

底碗完成加入煮面水调匀，加入煮好的面条荷包蛋，最后加入几勺料油。完成

菜谱创建时间：2023-02-10 22:51:16