老爸系列-虾仁滑蛋

作者： 苏小酥的小厨房

用料

• 虾仁 200克
• 鸡蛋 3个
• 白胡椒 少许
• 小葱 2根
• 盐 2克

老爸系列-虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

先炒虾仁,炒变色倒出虾仁和汁放凉备用.注意汤汁不要倒掉 鸡蛋打散加少许白胡椒粉,盐搅拌.放入切好的聪碎.倒入虾仁和汤汁拌匀. 起锅烧油.多放点油.油热后全部倒入锅中铺开.底部定型后立刻转小火.鸡蛋翻面.炒熟即可 注意鸡蛋不要炒老.时间要短

老爸系列-虾仁滑蛋的小贴士

鸡蛋要嫩.时间注意把控

菜谱创建时间：2023-02-10 16:47:43