金桔柠檬茶（小美版）

作者： 九天

用料

• 金桔 500g
• 柠檬 半个
• 黄冰糖 200g
• 水 20g

金桔柠檬茶（小美版）的做法步骤

步骤 1

【清洗金桔】。金桔放进小美网篮，加2勺面粉，2勺盐，“555”清洁。【小美：5分钟/50度/速度5】

步骤 2

【去涩】。清洗好的金桔，放入沸水，煮2分钟，去掉皮上的味道。

步骤 3

【切块】煮过的金桔去蒂，切成2半，不用去金桔的核，（据说）金桔核有止咳效果。 【切柠檬】柠檬用盐搓洗表面，切4片，去掉柠檬籽。

步骤 4

【熬煮】小美插入蝴蝶棒，切好的金桔、柠檬、冰糖、水加入小美主锅，开始熬煮。 【小美：25分钟/VAROMA/反转速度1】

步骤 5

如果25分钟后还有比较多的水份，可以增加熬煮时间，直到达到比较粘稠的状态。

步骤 6

【储存】熬好后放进高温消毒过的瓶子中

步骤 7

【食用】每次吃的时候，挖一勺，用热水冲开，美滋滋。

菜谱创建时间：2023-02-10 14:03:33