快手生煎包

作者： 皓月青霜

有娃的早上，要琢磨一些快手又营养全面的早餐，这是我们家常见早餐之一。

用料

• 饺子皮
• 猪肉
• 白菜
• 盐
• 十三香
• 鸡精
• 小葱
• 食用油

快手生煎包的做法步骤

步骤 1

猪肉采用的过年煮熟的猪肉，有些肥，正好切成肉丁做馅，我用的猪肉煮的时候已经有味了，不用单独腌制，如果是生肉馅需要单独腌制。白菜搅成馅挤出水分，加点葱花

步骤 2

加入盐 十三香 鸡精，搅拌均匀，再加入两勺食用油

步骤 3

买的馄饨皮，包成小包子状

步骤 4

先小火煎几分钟，多翻翻看，以前有煎糊的教训，包子底部煎成焦黄色，加入淀粉水，没过包子一半多，盖盖子待水分烧干就可以出锅了

菜谱创建时间：2023-02-10 12:54:25