晋南名吃---卷卷

作者： 大静的鸡毛

吃完正月二十的卷卷，年才算过完 把美好，幸福卷起来

用料

• 面粉
• 盐
• 韭菜
• 莲菜
• 豆芽
• 油豆腐
• 胡萝卜
• 海带
• 粉条

晋南名吃---卷卷的做法步骤

步骤 1

所有的素菜切丝焯水过熟

步骤 2

加盐，油，十三香，姜末拌匀

步骤 3

面粉加盐加水拌匀（面粉和水大约比例1：1.5）

步骤 4

一勺面糊一张饼

步骤 5

出锅

步骤 6

加适量的菜，卷起来

步骤 7

吃的时候用油煎即可（最好是猪油）

步骤 8

卷卷配蒜泥 开吃

菜谱创建时间：2023-02-10 12:29:02