条头糕

作者： shirley_07

用料

• 三象糯米粉 100g
• 开水 195g
• 细砂糖 10g
• 澄粉 20g
• 红豆沙 适量
• 玉米油/猪油（黄油） 18g（我放了黄油）
• 椰蓉/桂花 适量

条头糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

除黄油之外，其他材料全部放入

步骤 3

加入开水之后搅拌一下，立马加入黄油，搅拌均匀即可

步骤 4

倒入模具中，上锅蒸20分钟（我是翻倍做的，拿去和同事分享，所以看着多哦(*ˊૢᵕˋૢ*)）

步骤 5

步骤 6

揉一会，揉到面皮光滑为止

步骤 7

揉圆

步骤 8

用保鲜膜垫一下，防止粘在擀面杖上

步骤 9

放入豆沙

步骤 10

卷好，切段

步骤 11

裹上椰蓉

步骤 12

裹好椰蓉的条头糕

步骤 13

没有包装盒，就随便放了拖纸，装进保鲜袋了哦(*ˊૢᵕˋૢ*)

菜谱创建时间：2023-02-09 23:40:59