黑椒牛柳面

作者： Imely

用料

• 牛肉
• 黑胡椒粉

黑椒牛柳面的做法步骤

步骤 1

面条150克，牛肉70克，香菜少许，黑椒，嫩肉粉，淀粉，鸡精，盐，色拉油，鲜汤，葱花各适量。牛肉需要用牛里脊肉，否则肉老不堪食

步骤 2

牛肉切片用黑椒，嫩肉粉，盐，鸡精，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，待用，面条入沸水锅中煮熟，捞出过凉

步骤 3

锅放油烧热，加入鲜汤，加面条略煮，加盐，鸡精调味，起锅将面条装入碗中，放上牛肉片，撒少许香菜即可

菜谱创建时间：2023-02-09 15:15:10