红烧武昌鱼。

作者： 知足者常乐能忍者自安

今天上午我们到成都大源菜市场买菜，顺变买回来一条武昌鱼，家人们都说想吃红烧武昌鱼。我亲自下厨做的。家人们都说好吃。

用料

• 武昌鱼
• 姜 3片
• 八角
• 料酒 1勺
• 醋
• 老抽
• 白糖 1勺
• 蒜 3个
• 葱 3节段
• 花椒 12颗粒
• 香菜 2根
• 豆瓣 2勺

红烧武昌鱼。的做法步骤

步骤 1

先把武昌鱼两面都煎黄。

步骤 2

步骤 3

把香料炒香，然后在倒400毫升的开水。熬十分钟。再把煎好的鱼放入锅中。中火煮20分钟就可以出锅了。

步骤 4

出锅撒上香菜和小葱就可以了

菜谱创建时间：2023-02-08 22:47:03