年后便当沙拉餐

作者： 喜欢黄色的猴子

过年不胖几斤都对不起死去的鸡鸭猪鱼，过了十五开始沙拉餐，不知道会不会瘦，反正能管饱味道还不错。

用料

• 生菜 1颗
• 鸡蛋 1个
• 虾仁 10颗
• 小番茄 6个
• 水果黄瓜 1根
• 油醋汁 自己调一份
• 麦片 自己烘干
• 酸奶 1盒

年后便当沙拉餐的做法步骤

步骤 1

生菜，水果黄瓜，小番茄洗干净沥干水切开，虾仁少量油煎熟 白煮蛋：冷水下锅，水煮开沸腾1到2分钟，关火焖5分钟，拿出来冷水冲一下切开，普通大小的鸡蛋这个时间正好，不是溏心蛋也不会过熟

步骤 2

油醋汁：橄榄油2勺，生抽1勺，香醋1勺，蜂蜜1勺（正好用完了就拿了娃的梨膏），黑胡椒粉少许，全部倒在碗里混合均匀以后再倒在沙拉里拌匀 注意生抽品牌不一样，有可能会有点咸

步骤 3

因为光吃菜怕不饱，加了点酸奶泡麦片，酸奶是买的无糖厚酸奶，因为有紫薯泥混在里面所以有颜色 麦片：自己烘干的https://www.xiachufang.com/recipe/106892218/

年后便当沙拉餐的小贴士

这是我吃两餐的量，一般都是晚上做好吃掉一半，另一半带了午饭吃。 只要是凉拌的蔬菜应该都可以，就选自己喜欢吃的，下次准备加甘蓝，苦菊，煮点藜麦。

菜谱创建时间：2023-02-08 20:38:32