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大米草莓牛奶发糕-辅食
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作者:
秋鹭
这个方子口感不是那种弹牙有嚼劲儿的,比较松软,适合小宝儿
用料
大米泡一夜
生重100g
面粉
35g(中筋或低筋)
液体100g
牛奶➕草莓
酵母粉
1g
大米草莓牛奶发糕-辅食的做法步骤
步骤 1
牛奶,草莓,大米破壁机打碎。加入酵母,面粉,之字搅拌,再用破壁机打几秒。
步骤 2
发酵两倍大,排气,倒入磨具,二次发酵10分钟,冷水开火蒸20分钟,闷3分钟
菜谱创建时间:2023-02-08 18:11:51
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