青椒酿肉

作者： 淼淼小食记

青椒酿肉，儿子每次学校回来必点的菜之一

用料

• 肉沫 250克
• 香葱 适量
• 生姜 适量
• 生抽 适量
• 青椒 六个
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

先把肉沫加生抽盐，胡椒粉，生粉，姜沫，葱花，加水顺时针搅拌调好，喜欢耗油的可以加点我不喜欢耗油没加

步骤 2

把调好的肉沫塞进青椒里

步骤 3

锅里少加点油煎一下，锅里放入少量清水加老抽少加点盐，生抽大蒜末烧开把青椒肉放进去中火烧五分钟就好了。

步骤 4

好了

菜谱创建时间：2023-02-08 14:02:56