苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟

作者： 啊DaDa

来试试不一样的饺子馅吧

用料

• 🥢猪肉馅
• 猪肉 肥瘦1:1 约250克
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 味精 半勺
• 蒜头油 一勺
• 🥢苦瓜馅
• 苦瓜 半个
• 盐 一勺
• 大蒜 一瓣
• 猪肉馅 一半
• 🥢紫菜馅
• 紫菜 半张
• 虾皮 一把
• 猪肉馅 一半

苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

猪肉馅所有用料一起搅碎备用

步骤 2

苦瓜切碎加盐杀水去味

步骤 3

洗干净后挤干水加蒜末

步骤 4

加入备好的一半猪肉馅拌匀

步骤 5

锅中小火放入紫菜烘干，紫菜变绿即可

步骤 6

紫菜捏碎，加入虾皮、一半猪肉馅拌匀

步骤 7

包饺子，完成 某人贪心包的太满😂

步骤 8

蒜头油是这种，加和不加味道真的差很多！！ 平时做肉馅我都会加一点增香

菜谱创建时间：2023-02-08 13:17:55