快手猪油拌面

作者： 妈妈的味道我知道

只做简单的。复杂的去饭馆吃。

用料

• 猪油 1茶匙
• 挂面 1人份
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 大地鱼粉 半茶匙
• 任意蔬菜 任意

快手猪油拌面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎好备用

步骤 2

碗里放生抽，老抽，大地鱼粉和猪油。猪油不要放太少。太少了没味儿。

步骤 3

煮开一锅水，有蔬菜的可以下蔬菜烫熟。蔬菜捞出后下挂面。面煮熟后过凉水。

步骤 4

将面放入调好酱的碗里，加几勺面汤，拌匀。加入太阳蛋和任意蔬菜。我一般选择可以水煮的蔬菜或黄瓜 方面省时。还加了自己做的炸葱头。好好吃!

菜谱创建时间：2023-02-07 22:26:35