青红萝卜芡实煲扇骨｜清润滋补、补而不燥、健脾消渴、祛湿养颜

作者： 伪厨娘一枚

大鱼大肉的春节后，我们迎来了“立春”，此刻就得想办法消食、补脾祛湿了。这个青红萝卜汤是个不错的选择，做法又简单，入口清甜可口，关键是食材也容易买到。

用料

• 芡实 10克
• 陈皮 1片
• 扇骨 600克
• 青萝卜 1根（约350克）
• 胡萝卜 2根
• 蜜枣 2顆
• 姜片 5片

青红萝卜芡实煲扇骨｜清润滋补、补而不燥、健脾消渴、祛湿养颜的做法步骤

步骤 1

萝卜，洗干净，切成块

步骤 2

扇骨，洗干净，晾干水

步骤 3

将汤料放在汤煲中，先大火煲开，然后换文火煲100分钟即可。

菜谱创建时间：2023-02-07 18:37:26