柏翠9709一键式提子吐司

作者： Cherry202020

参考小红书“堂的面包机”配方，略有改动

用料

• 冰鸡蛋（冷藏） 1个（50克左右）
• 冰牛奶（冷藏） 185克
• 白砂糖 30克
• 盐（和糖对角线） 2-3克
• 酵母（面粉挖洞放入） 3克
• 冰面粉（冷冻） 300克
• 无盐黄油 25克
• 葡萄干（提前泡软） 30克

柏翠9709一键式提子吐司的做法步骤

步骤 1

#菜单:04和风软面包 #时间 :3小时50分钟 #重量:750g #烤色:浅烤色 先放液体，后放面粉。 3：30（启动20分钟后）加入酵母 室温25度以下，酵母可以和面粉一起放入面包机。 室温高于25度，酵母按此时间放。 夏天用水合法或者冰箱二次冷藏法。 3：15（启动35分钟后）放入软化好的黄油 2：40自动下果料，检查有没有下完，有一些会卡。 之后就不用管了。

菜谱创建时间：2023-02-07 10:18:42