丝瓜肉卷滚扁鱼汤

作者： 钓鱼师奶

钓鱼人实用菜谱之二

用料

• 边鱼 1条
• 丝瓜 1根
• 肉卷

丝瓜肉卷滚扁鱼汤的做法步骤

步骤 1

钓回来的边鱼养了几天去西天了。自己收拾干净，加姜片料酒盐腌制半小时。

步骤 2

丝瓜和肉卷切好

步骤 3

扁鱼双面煎黄

步骤 4

丝瓜肉铺炒一下，加水煮沸后加入煎好的边鱼，继续大火煮七八分钟。加盐调味。搞定。

步骤 5

扁鱼多刺但是肉质鲜嫩，属猫的可以捞起继续享用。

菜谱创建时间：2023-02-06 13:51:56