1油锅热油,煎虾头,把虾脑里的红油煎出 2煎出红油,放切好的圣女果15个左右(西红柿也行)圣女果煎软,然后下一步 3倒水+冬阴功汤底料包
1底汤煮沸后 2倒入蘑菇,倒入海鲜 (面蛤提前用清水煮一次,开口后,把坏的挑出来,不要跟冬阴功汤一起煮,不然一颗老鼠屎,坏了整锅汤) 煮沸 3煮沸后,再煮几分钟,入味 4放小米辣碎(不要两根全部放进去,适量,根据自己接受的辣度调整多少) 5放入椰浆 6放香菜,出锅 7柠檬煮久会苦,直接把柠檬片放碗里(一碗2-3片鲜柠檬)
出锅,味道跟店里几乎一样~ 有条件的,可以不用冬阴功汤料包,直接买材料,自己做汤底也可