自制紫薯蛋挞

作者： 阿利爱做饭

蛋挞皮脂肪含量高，还成紫薯热量会降低很多

用料

• 紫薯 4
• 牛奶 1袋
• 蛋 1个
• 燕麦 适量

自制紫薯蛋挞的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净去切碎，我用了4个小的

步骤 2

蒸熟压泥

步骤 3

加燕麦不粘手就好，我后来又加了点，手粘就没有拍照

步骤 4

把紫薯泥放在磨具边上，一盒牛奶一个鸡蛋搅拌过滤，倒进模具中，我选了面包模具，可以买蛋挞皮模具，我觉得家里的蛋糕模具，最蛋糕的瓷杯模具都可以

步骤 5

根据自己烤箱脾气烤熟就好

自制紫薯蛋挞的小贴士

这个磨具不好脱模，抹了油也是不好脱，那我觉得铺层油纸比较好

菜谱创建时间：2023-02-06 08:23:48