百香果柠檬金桔冰块

作者： 不要吃外卖呀

做的很好喝，自己记录一下……

用料

• 百香果 9-10斤
• 黄柠檬（盒马 安岳柠檬） 4个
• 无籽青柠檬（盒马 塔西提青柠檬） 4个
• 青金桔 1斤
• 黄冰糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 50ml分装盒 100个

百香果柠檬金桔冰块的做法步骤

步骤 1

买材料，先买分装盒黄冰糖蜂蜜，然后买柠檬和金桔可冷藏，最后买百香果。早起，大约需要7-8小时。清理冰箱，确保有足够的位置。

步骤 2

清洗分装盒，晾着。

步骤 3

用洗菜的大盆，百香果全部挖到盆里。

步骤 4

加入碎的黄冰糖，或者加热融化晾凉后加入。用量约一大块，根据自己喜好。搅拌均匀，冷藏静置。

步骤 5

全部柠檬，每个切成四瓣之后去皮，尽量去籽，再尽量切块，榨汁机捣烂（不加水）。倒入百香果盆，用一点点凉开水把榨汁机里的尽量都倒出。搅拌均匀。

步骤 6

青金桔每个切四瓣，放入百香果盆，搅拌均匀。

步骤 7

加入蜂蜜，用量约5-10勺，根据自己喜好。尝一下酸甜度是否合适，太酸再加黄冰糖和蜂蜜。搅拌均匀。

步骤 8

冷藏静置直到黄冰糖融化。

步骤 9

放入分装盒，每盒两瓣青金桔。冷冻。（这次大概用了80多个分装盒）

百香果柠檬金桔冰块的小贴士

黄冰糖用碎的或者先融化！ 喝的时候用热水或者凉水都可以。

菜谱创建时间：2023-02-05 23:12:17