元宵节兔仔汤圆

作者： 小梓妈咪

兔仔太可爱啦，亲们都可以试试做。这个汤圆是没放馅的，喜欢随意😁

用料

• 糯米粉 70克
• 黑芝蔴、红糖 少许
• 工具:
• 牙签(裁短)
• 保鲜膜 一张

元宵节兔仔汤圆的做法步骤

步骤 1

首先留一点手粉，剩下的糯米粉加开水揉成团，不要放太多水，慢慢加入，粉团要硬一点才好塑型。

步骤 2

餐盘铺一张保鲜膜(防粘），兔仔头和耳朵用牙签连接起来。

步骤 3

水开下汤圆浮起捞出，如果怕粘在一起，那么先捞起放凉开水里稍泡一会然后又捞起装盘。

步骤 4

然后沾上黑芝蔴做眼晴。

步骤 5

最后煲红糖水倒入即可。

元宵节兔仔汤圆的小贴士

放桂花装饰也很美😁

菜谱创建时间：2023-02-05 19:32:40