江西炒米粉，学会可以出摊了，太好吃啦

作者： 菠萝精呀

炒粉做法千千万，在外工作一年，吃过很多做法的米粉，但每年回家的第一件事就是吃上一份江西炒米粉，吃上这一口才觉得回家了

用料

• 米粉 适量
• 猪肉 适量
• 红线椒 2个
• 小米辣 2个
• 蒜头 4瓣
• 葱花 1根
• 小白菜 适量

江西炒米粉，学会可以出摊了，太好吃啦的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

水开下米粉煮8分钟左右，捞出冲凉水备用，油热下猪肉炒香，下蒜头炒下，放少许生抽炒匀

步骤 3

下红线椒、小米辣、盐炒下，下白菜梗炒15秒，再下米粉炒匀，放适量酱油炒下

步骤 4

放适量辣椒面、食盐、白菜叶炒匀，放点鸡精、葱花炒匀即可；

步骤 5

锅气满满

步骤 6

一盘都不够吃😍

步骤 7

馋不馋

菜谱创建时间：2023-02-05 12:39:02