海苔肉松厚蛋烧(水煮无油简单版)

作者： 来我家吃饭吖

简单到有手就会，减脂期吃都没有负罪感！

用料

• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 海苔肉松 适量
• 番茄酱 适量
• 寿司竹帘

海苔肉松厚蛋烧(水煮无油简单版)的做法步骤

步骤 1

5个鸡蛋加盐打散

步骤 2

水烧开，把水快速搅拌成漩涡

步骤 3

搅拌的同时快速倒入鸡蛋液，然后关火捞出

步骤 4

捞出鸡蛋放在竹帘上沥水，没有竹帘可以用纱布替代哦，等稍微冷却一点后，竹帘定型

步骤 5

竹帘定型后拿出来，放凉

步骤 6

等完全凉透后切块哦，热的时候蛋没有凝固会散开的

步骤 7

最后一步，挤上喜欢吃的酱料，番茄酱，沙拉酱都可以，撒点肉松海苔碎。

菜谱创建时间：2023-02-05 11:12:12