自创，懒人春饼

作者： 山柿子

第一次做春饼，不想和面，嫌麻烦，联想着摊煎饼的手法自创个春饼，⚠️不用和面，⚠️不用醒发，⚠️不用一滴油！⚠️不用油酥，⚠️不用开水 现做现吃，好学好做又好吃，跟烤鸭店里的差不多，哈哈，太绝了，宝子们，学起来啊～🥳

用料

• 面粉 两大勺
• 盐 4g左右
• 凉水 跟面配合

自创，懒人春饼的做法步骤

步骤 1

面，盐，凉水搅拌，我用了四根筷子，疯狂搅拌至粘稠，就像图中这个状态

步骤 2

晚上又做了一次，补充个视频

步骤 3

刷子蘸面糊，在不粘锅里刷个圆 ⚠️不放油，不放油，不放油 刷几次就有感觉了，薄厚就能掌握了

步骤 4

我快来看看，这一刻兴奋极了🥳 薄如蝉翼，好像要起飞🛫️

步骤 5

继续继续，越来越熟练，以后早上就做这个，小薄饼🫓夹一切～

步骤 6

京味儿特色菜，京酱肉丝，合菜

步骤 7

还很有弹性

步骤 8

重要日子，必有陳厚，小酒一喝，美美哒小日子😊，对了，春饼一定做起来啊，等待姐妹们的好消息💪

菜谱创建时间：2023-02-04 21:54:21