空气炸锅版烤鸡腿

作者： 93Nina

空气炸锅做出来比油炸健康呀！

用料

• 蚝油 适量
• 生抽 一勺
• 老抽 适量
• 鸡腿 3只
• 料酒 一勺
• 胡椒 适量
• 耗油 一勺
• 生姜 适量
• 大葱 半根

空气炸锅版烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿上到处用到划一下，用牙签插一下，在放锅里焯水，有泡沫浮起来就行了！（我看网上其他朋友说烤出来外面焦了里面还有血，所以我先焯水了。）

步骤 2

添加以上所有佐料，涂抹匀净，封保鲜膜冷藏室腌制1个小时以上。

步骤 3

准备面粉，鸡蛋液，面包糠

步骤 4

依顺序，先裹面粉，再鸡蛋液，最后面包糠，全部弄好放油纸，再耍一层食用油。

步骤 5

放空气炸锅190度烤10分钟翻面，油少可以再刷油。最后再烤15分钟。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2023-02-04 16:01:37