将白菜洗干净,切片放在盆子里。
葱切段,和干辣椒放在一起
起锅烧油,将干辣椒和葱段倒入锅中炒出香味儿(喜欢吃青椒,可以适量放一些青椒)
将干辣椒和葱段炒香后倒入白菜继续进行翻炒,然后放盐和花椒粉翻炒均匀。
再倒入适量的醋和生抽翻炒几下尝一尝味道就可以摆盘出锅了。