烤箱版烤羊腿

作者： 薇薇在加拿大

加拿大的冬天漫长又寒冷，刷视频刷到美食，馋的我立刻表示不服输，马上动手，自己来个地摊儿版烤羊腿。 香飘四溢，无法停止！ 用我的方子，别的不说，就是简单、快捷、美味！

用料

• 羊腿 4只
• 洋葱 1个
• 孜然 若干
• 孜然粒 若干
• 食用油 少于

烤箱版烤羊腿的做法步骤

步骤 1

羊腿，划上道，可以划深一点。少许盐，黑胡椒粉，食用油，小茴香，涂抹均匀，做一个马杀鸡。

步骤 2

加入洋葱丝，再加些小茴香，孜然粒，涂抹均匀，腌制1个小时左右。

步骤 3

烤箱400华氏度，烤40分钟，然后取出来，翻面，加入自己喜欢吃的食材，我加了：土豆，红萝卜，山芋，小烤肠，鱼豆腐。然后撒入一层薄盐，刷一层薄油，也可以喷一层油。然后烤箱400华氏度，继续20分钟。

步骤 4

取出翻面，撒入一层薄盐，一层孜然粉，喷一层薄油（这次只喷蔬菜），继续放入烤箱400华氏度，10分钟。

步骤 5

在烤箱里的时候我已经快要馋死了，迫不及待啊。因为孜然粉一放进去，那个香味啊，忍不了了。

步骤 6

取出，根据个人口味选择加入盐、辣椒、孜然。 太好吃了，你们试试，差点给隔壁小孩儿馋哭。

烤箱版烤羊腿的小贴士

一定不要焯水！！！！！！

菜谱创建时间：2023-02-04 11:17:19