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清炒乌塌菜|冬季限定菜的做法

清炒乌塌菜|冬季限定菜

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作者: 西虹市首厨
西虹市首厨

用料

清炒乌塌菜|冬季限定菜的做法步骤

步骤 1

菜洗净沥水。大棵掰两半。或者切宽条

步骤 2

小根对半切勿扔,炒熟后是本菜中精华

步骤 3

锅烧热,放猪油(菜油要多放),大火爆炒,先放糖炒,最后放盐。

清炒乌塌菜|冬季限定菜的小贴士

大火 先放糖 再放盐 就不苦

菜谱创建时间:2023-02-04 10:40:13
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