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【保姆级教程】脆皮煎饺
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作者:
以物喻
吃厌了水饺、蒸饺,来试一试煎饺吧! 外焦里嫩的雪花底脆皮饺子! 全程中小火把控好火候,最后形成雪花底时调大火! 快点get起来吧~
用料
自己包的饺子
速冻一下
淀粉水
【保姆级教程】脆皮煎饺的做法步骤
步骤 1
冷锅倒油摆饺子
步骤 2
小火煎至表面金黄
步骤 3
加水焖煮
步骤 4
煮至水分收干
步骤 5
倒入淀粉水
步骤 6
大火收汁至饺子底部形成雪花底
步骤 7
撒葱花芝麻增香
步骤 8
做好啦!
步骤 9
饺子色泽金黄,表皮焦脆!
步骤 10
一口一个!
步骤 11
快点做起来吧!
菜谱创建时间:2023-02-03 22:29:49
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