脆卷我用的是这款,椰子味的,哈哈
量好长度,和底部蛋糕坯的高度一致
俗话说三角形稳定性最好,这不,用上了
3个脆卷依次均匀的放进去
如果担心顶部蛋糕会偏离中心,可以用同样的蛋糕模具比划一下,留个痕迹
我用一个抹刀和一个切刀把顶部蛋糕托起来的,还是担心用力不均,认真点,小心点,我可以的
剩下再把蛋糕抹平,长呼一口气,不知道自己做的这个顺序对不,你们给个参考