春天花花饼干

作者： 柚子酱哒

自用烘焙电器： 烤箱：海氏C40 🍑：海氏🚩见电报暗号🈶️团价 暗号：柚子酱哒

用料

• 黄油 90g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 170g
• 抹茶粉 3gg

春天花花饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放烤箱软化；放入糖粉混合均匀；

步骤 2

放入一颗蛋充分搅拌至顺滑；

步骤 3

筛入低筋面粉翻拌至无颗粒状态；取出一半面团放入抹茶粉，揉匀；两个面团放入冰箱冷藏20分钟；

步骤 4

取出后分成5g小球球，也可以更小一些，看自己喜好来，记得预留好花心部分（2g一个）；圆球面团排放成花形用工具压扁；放上花心并用牙签之类的画出花瓣纹理；继续冷藏15分钟；

步骤 5

烤箱160度15分钟；彻底放凉后才会酥脆哦～

步骤 6

步骤 7

步骤 8

菜谱创建时间：2023-01-31 23:41:15