红糖醪糟蛋(微波炉3分钟极速版)

作者： luckypencil

懒就一个字

用料

• 鸡蛋 2
• 醪糟 1-1.5勺
• 红糖 适量

红糖醪糟蛋(微波炉3分钟极速版)的做法步骤

步骤 1

将开水冲入放好醪糟,红糖的二碗中并搅拌至红糖融化醪糟不结块。水量约为碗容积的2/3-3/4 (用电烧水壶烧水开可以大大节约烧水时间)

步骤 2

向碗中打入生鸡蛋并用小刀在蛋黄上划一道口

步骤 3

变频微波炉打3分钟即可(3分钟蛋黄已全熟，流心蛋可适量减少时间)

菜谱创建时间：2023-01-30 00:50:29