青菜花生粥

作者： 休活

每逢佳节胖三斤。这年一过，肚子大了，脸圆了，嘴角还冒了个火气疙瘩。 现在的物质生活比以前有了极大地丰富，节日的餐桌上一眼望去，基本上都是肉，炸物，很少看到个绿叶菜。要想生活多姿多彩，还是得多点绿呀！ 想必大家大鱼大肉也吃腻了，今天就教大家一道清爽暖粥—青菜花生粥。

用料

• 大米 一小碗
• 青菜 3颗
• 花生 一小把
• 盐 适量
• 豆油 一小勺k

青菜花生粥的做法步骤

步骤 1

把米淘洗干净，放入适量清水，用小火熬一锅粥。没时间看锅的姐妹们，可以用电饭煲的煲粥模式。

步骤 2

煮粥的同时，把青菜洗净切碎，花生简单冲洗一下备用。

步骤 3

等粥沸腾后，放入洗好的花生，倒入一小勺豆油，煮至粥变得粘稠。

步骤 4

最后放入切好的青菜，等菜根子变软即可。出锅前再搁点盐，简单调个味即可。

步骤 5

加了花生的菜粥，特别得香！不过，不要贪吃哦~

青菜花生粥的小贴士

豆油可换成其他油，但豆油会更香一些。如果家里有小朋友，最好选择豆油，因为豆油中含有丰富的维生素E，有助于小朋友脑的发育。

菜谱创建时间：2023-01-29 17:48:53