凉拌嫩豆腐

作者： 美鑫爱美食

这真是豆腐的神仙吃法呀～三分钟开胃菜，凉拌嫩豆腐，入口香嫩爽滑，做法简单又好吃

用料

• 嫩豆腐 1块
• 小米椒 2个
• 香菜 2棵

凉拌嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

先调一个料汁：碗里面放两勺生抽一勺蚝油一勺香醋，一点盐和糖，半勺香油一勺辣椒油，放切碎的香菜和小米椒，料汁就做好了

步骤 2

嫩豆腐（内酯豆腐也可以的）一块放蒸锅蒸一蒸去除豆腥味也不容易碎，蒸好的豆腐用勺子挖成块儿，把做好的料汁直接浇上去

步骤 3

做法特别简单，入口鲜嫩顺滑，喜欢豆腐的小伙伴们赶紧收藏起来做一做

步骤 4

好吃营养又好做～爱了爱了

菜谱创建时间：2023-01-29 12:08:35