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拔丝地瓜
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作者：
爱生活爱记录
用料
拔丝地瓜的做法步骤
步骤 1
地瓜洗净、削皮、切小块，放入油锅，小火炸透，炸熟，盛出。
步骤 2
锅内留底油，加入几勺白糖，小火熬至融化。熬成焦糖色，忌熬糊。倒入炸好的地瓜，翻拌。
步骤 3
盛出，装盘。放凉的过程中，用筷子🥢把每一块分开，避免粘成一整块。
菜谱创建时间：2023-01-29 08:07:17
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