椰芒西米捞

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 芒果 1个
• 西米 200克
• 椰浆 200毫升
• 纯牛奶 500毫升
• 绵白糖 50克

椰芒西米捞的做法步骤

步骤 1

西米冷水下锅，大火烧开，转小火慢煮至西米全部透明，期间搅拌几次，防止粘锅，西米煮好捞出，用流水洗去粘液

步骤 2

芒果去皮，取中间几块备用

步骤 3

其余芒果肉（300克）、椰浆、绵白糖、纯牛奶放在搅拌机内，搅拌成椰芒汁，滤网过滤一遍

步骤 4

西米垫底，再倒上椰芒汁，摆点芒果粒即可

菜谱创建时间：2023-01-27 19:22:28