发财好事，横财就手

作者： Selina赏

过年必备菜单！

用料

• 发菜 1块
• 蚝豉 12只
• 猪手 1只
• 姜蒜葱 各适量
• 油，生抽，料酒，冰糖，柱猴酱，蚝油，南乳 各1汤匙左右

发财好事，横财就手的做法步骤

步骤 1

开水中，放姜，放料酒煮白灼一下，再洗干净备用

步骤 2

金蚝洗一下，沥干水分

步骤 3

一块发菜洗干净

步骤 4

姜蒜葱备好

步骤 5

锅中放油，煎一下姜蒜

步骤 6

倒入猪手和适量的水，加入冰糖，生抽，柱猴酱，南乳，蚝油，料酒，焖80分钟左右

步骤 7

煎一下金蚝，好香

步骤 8

最后十分钟的时候

步骤 9

用剪刀将发菜剪开，加入

步骤 10

加入煎好的金蚝，再焖十分钟

步骤 11

OK

步骤 12

上菜，2023，花财好事，横财就手！！！

菜谱创建时间：2023-01-27 10:48:03