极简上汤娃娃菜

作者： 如如爸

简言之。淖白菜，烹调汤汁浇在白菜上，即可。

用料

• 娃娃菜或者白菜 适量
• 皮蛋 1个

极简上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

白菜切成长条，开水下锅，焯水两分钟分钟关火，沥水盛入盘子中。

步骤 2

油锅烧热，下蒜末葱末炒香，然后倒入切好的皮蛋，有火腿肠的话切丁放进去，开水两小碗约250克倒入。生抽两调羹，盐一勺，糖一勺，熬制两分钟左右关火。

步骤 3

把熬制好的汤汁倒在娃娃菜上即可。

菜谱创建时间：2023-01-27 10:46:00