筋道春饼

作者： 快乐餐桌

网上截屏备用

用料

• 面粉 300克
• 温水 190克
• 盐 2克

筋道春饼的做法步骤

步骤 1

300克面粉+2克盐

步骤 2

50度温水190克

步骤 3

揉

步骤 4

分

步骤 5

醒发

步骤 6

做油酥：碗里放一勺面粉、一点盐

步骤 7

加两勺食用油

步骤 8

擀面皮

步骤 9

抹上油酥

步骤 10

上面叠加

步骤 11

八到十为一组

步骤 12

中间压一下

步骤 13

压匀

步骤 14

擀面杖压平

步骤 15

擀开后电饼铛预热后开烙

步骤 16

烙一面后翻面

步骤 17

揭下来

步骤 18

一层层

步骤 19

烙好了

步骤 20

这样滴

步骤 21

此方来自于小红书：九哥美食。 非常好的美食博主，欢迎关注。

菜谱创建时间：2023-01-27 08:42:10