家常酸汤面

作者： 懒懒的婞

每次生病没胃口时候唯一想要吃的东西 酸酸的很能促进食欲 做法简单而且不需要花费太久的时间

用料

• 面
• 香菜
• 绿叶菜
• 小香葱
• 生抽、醋、胡椒粉、盐、糖、香油

家常酸汤面的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，下面。

步骤 2

香菜、香葱和绿叶菜洗净，香菜分两份。其中一份香菜切碎丁，香葱切碎丁。

步骤 3

在碗里放入生抽、醋、胡椒粉、盐、糖，以及香菜丁和香葱丁备用。

步骤 4

面即将出锅时下入香菜和绿叶菜，等再次沸腾后关火。

步骤 5

先用少量面汤倒在碗里将之前放入的调料拌匀，然后将面盛入即可。食用时加少许香油提味。

家常酸汤面的小贴士

如果家里有虾皮的话可以放一点虾皮进去，这样味道会更鲜一些。

菜谱创建时间：2012-11-08 19:02:40