自制火锅蘸料

作者： 蜜乐儿8

用料

• 香菜
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 葱
• 麻汁 150克
• 豆腐乳 2块半
• 韭菜花 2勺
• 白糖 四分之一勺
• 矿泉水 100克
• 香油 2勺
• 胡椒粉 适量

自制火锅蘸料的做法步骤

步骤 1

将麻汁、韭花、豆腐乳、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、香油一起放入碗内搅拌均匀后，分次少量加入矿泉水到合适状态即可。 将香菜、葱花切碎，吃时拌入蘸料。

步骤 2

剩下的蘸料放冰箱，一周内吃完，吃面条、麻辣烫都可以。

菜谱创建时间：2023-01-26 11:23:11