高颜值彩虹芝士蛋糕🔆免烤箱甜品

作者： 兮心槑

这是我妹妹点名要的甜品，全程无烤箱，搅一搅，煮一煮，混一混，送进冰箱等着开吃就行了，过年的时候用来装个面子，倍儿棒(๑>؂<๑） 用来唬住小孩子最棒了๑•́₃•̀๑ 不能接受奶油奶酪酸酸口感的，谨慎尝试哦(^･ｪ･^)，或者加上致死量的糖也可以改善口感 动手try try 吧，超简单！

用料

• 奶油奶酪 227克
• 吉利丁片 10克
• 细砂糖 75克
• 黄油 45克
• 淡奶油 135克
• 牛奶 45克
• 消化饼干 120克
• 朗姆酒 1克
• 酸奶 180克
• 柠檬汁 12克

高颜值彩虹芝士蛋糕🔆免烤箱甜品的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪加上酸奶还有细砂糖搅匀，消化饼干捣碎，加入黄油，铺入模具底部，压平，送入冰箱冷藏定型(●°u°●)​ 」

步骤 2

牛奶和淡奶油还有朗姆酒小火煮开，吉利丁泡冷水至两倍大，捞出放入奶油糊中ԅ(¯ㅂ¯ԅ)

步骤 3

将加热的奶油糊加入奶油奶酪中，加入柠檬汁拌匀(>ω<)

步骤 4

将面糊分成5份，按3：4：5：5：6分别加入色素

步骤 5

将奶酪糊依次挤入冷藏定型的饼干底，送入冰箱冷藏过夜

步骤 6

高颜值彩虹芝士蛋糕🔆免烤箱甜品的小贴士

芝士糊最好过一下筛，我懒(இдஇ; )，里面有白色絮状物，影响颜值，不影响吃啦

菜谱创建时间：2023-01-24 14:05:35