切成西葫芦丝
和面发酵揉成机子。
包好包子。
蒸好出锅。
捣蒜
1:包子蒸好后不要马上揭盖,2、3分钟后再揭锅盖,这样包子不会塌皮。 2:西葫芦丝挤水不要太干,太干了就柴了。 3:油条可以吸收西葫芦出的汁。 4:馅里基本上不用加盐了,自己尝一下口味再做决定。