五彩水饺

作者： 陌上人如玉9

用料

• 面粉 适量
• 紫薯粉 适量
• 南瓜粉 适量
• 菠菜粉 适量
• 牛肉馅 适量

五彩水饺的做法步骤

步骤 1

温水和面，面粉与蔬菜粉比例约10:1，反复揉搓两分钟。静置十五分钟。即可得到五彩面团。

步骤 2

揉成圆柱体面团，裁成小段，用擀面杖擀成圆片状。加入牛肉馅，包成水饺。

步骤 3

煮水饺，水开加少量冷水，重复七次，七下七浮，即可出锅。

步骤 4

菜谱创建时间：2023-01-22 13:56:36