鲍汁捞饭

作者： aspirin_jj

用料

• 鲍鱼 根据大小随意
• 鲍汁蚝油 一勺
• 生抽 两勺
• 淀粉 淀粉加水少许
• 老抽 半勺
• 西兰花 随意
• 香菇 五六七八朵
• 蒜 少量
• 姜 少许
• 白糖 半小勺
• 盐 少许

鲍汁捞饭的做法步骤

步骤 1

香菇切十字花和西兰花一起过水，加点盐和油，为了让西兰花保持绿色

步骤 2

处理好的鲍鱼切花，水开过水1分钟捞起备用

步骤 3

姜蒜下油锅爆香，加入兑好的酱汁，再加入高汤或清水熬开下香菇和鲍鱼煮5分钟，加入水淀粉勾芡，起锅

菜谱创建时间：2023-01-21 23:49:48