闽南海蛎煎

作者： вīη 彬.?.

从小吃到大的，外面的没有老妈做的好吃，不是那个味。福建那边一般都不加鸡蛋的。

用料

• 海蛎 1袋
• 蒜苗 适量
• 红薯粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

闽南海蛎煎的做法步骤

步骤 1

海蛎洗干净，蒜苗切小断。

步骤 2

海蛎、蒜苗、白胡椒粉、味精、盐、红薯粉搅拌均匀。红薯粉一定要搅拌成糊，不然吃起来会粉粉的、没熟的感觉。

步骤 3

热锅热油摊中小火薄一点煎熟就可以了。

菜谱创建时间：2023-01-21 22:24:46