香肠、黑松露、蘑菇、胡萝卜切丁,娃娃菜切丝,鸡蛋加盐打散。
油少量,炒鸡蛋,盛出。
油,放入黑松露、香肠、蘑菇、娃娃菜根翻炒。加入适量水,烧一会后加入胡萝卜、娃娃菜叶翻炒。
加入米饭、鸡蛋,翻炒后出锅。