香蕉派

作者： 薇风雨露

真正的美味来自参与 香蕉派是宝贝想吃的， 我们决定做简易版香蕉派。 在家常的饺子皮中加入奶粉， 增加奶香滋味。 香蕉有点半生不熟， 香蕉肉有点偏硬， 没办法直接用叉子压碎， 我们用小刀先切段， 然后在用叉子和勺子配合压成泥， 最后加点蜂蜜调味。 宝贝全程参与， 非常享受整个制作过程 主动尝试切香蕉， 还负责包香蕉派， 有的时候馅料多的包不住， 哈哈，一点也不影响。 宝贝负责刷蛋黄， 姥姥负责撒芝麻， 我把烤箱预热后，负责监督烤制， 150度，15分钟左右， 香喷喷的香蕉派出锅了！ 生活很美好， 美在动手创造， 美在大家参与。

用料

• 香蕉 2
• 鸡蛋 3
• 面粉 200
• 奶粉 20
• 蜂蜜 2勺

香蕉派的做法步骤

步骤 1

1面粉和奶粉充分搅拌，活成面团。 做成饺子皮备用。 将准备做馅料的水果外皮洗干净备用。

步骤 2

将香蕉去皮，搅拌成泥。 加上蜂蜜调味。

步骤 3

像包饺子一样包香蕉派，不过是扁平的饺子。 在烤盘中铺上锡纸，刷一层油，摆好香蕉派。 在香蕉派上面刷上蛋黄液，撒上芝麻。 提前预热烤箱， 150度，上下盘，烤制15分钟。

香蕉派的小贴士

馅料不适合用芒果，水分太大。 香蕉派的皮可以用蛋挞皮或者千层饼皮替代。 香蕉派最好是扁平的，方便烤制。

菜谱创建时间：2023-01-20 23:07:09