让爱吃西餐的小朋友一次能吃10只的蒜茸虎虾仁

作者： ESAsweet

很多种虾的做法已经不能让小朋友一次吃超过3只虾了。 今天做一个西餐口味的，做法超级简单。小朋友抱着盘子吃了10只，而且还是大只的虎虾。

用料

• 大个虎虾 10-15只
• 蒜茸 10瓣
• 洋葱碎 半个
• 欧芹碎（没有可以用香菜碎，或者不放） 适量
• 橄榄油 稍多点
• 黄油 15克左右

让爱吃西餐的小朋友一次能吃10只的蒜茸虎虾仁的做法步骤

步骤 1

冷冻大虎虾

步骤 2

去头，去皮，弄成虾仁。 开背，去掉虾线。 加一点点盐，黑胡椒或者白胡椒，一点鸡精。拌匀，冷藏10分钟。

步骤 3

锅中加入稍微多些的橄榄油，黄油。炒香蒜末，洋葱末。 小心不要炒过火。 加入虾仁，2面煎到红色。 不要炒过火，就老了。 撒一点欧芹碎或者香菜碎即可。 （我今天没有欧芹和香菜就没有放） 橄榄油汤汁可以沾法棍🥖面包吃，蒜茸面包很香。

菜谱创建时间：2023-01-20 18:52:30